Mustar es una empresa familiar que surge en el año 2014 de la necesidad de recuperar preparaciones de antaño para la elaboración de Pasabocas, dulces, salados y Petit Four que significa plato pequeño haciéndolos mas atractivos. Preparaciones que nuestras abuelas y Monjas de clausura han querido transmitir de generación en generación y que hoy en día parecen estar olvidadas. Las bebidas que los acompañaran irán desde una deliciosa taza de café, avena helada, jugos refrescantes, cócteles, vinos, licores, y cervezas.
Nuestra visión
En el año 2015 MUSTAR abrirá sus puertas al publico en la elaboración de postres y Pasabocas. Productos que se caracterizaran por su calidad, variedad y exquisitez acompañado de un equipo de trabajo con excelente capacitación y comprometidos en la búsqueda de la excelencia e innovación para mantener fieles a nuestros clientes y el crecimiento económico de la empresa.
Nuestra misión
Somos una empresa innovadora de Postres y Pasabocas, dulces y salados y Petit Four que produce y comercializa productos de alta calidad. En MUSTAR estamos comprometidos con la calidad de la materia prima y el producto final. Para que quienes compren nuestros productos tengan un evento, fiesta o reunión llenos de recuerdos felices.
Filosofía
Mustar es una empresa de artesanos . Por lo tanto creemos que el cliente tiene que recibir un producto fresco y no preparaciones congeladas. Ya que estos no son tan apetitoso, porque pierden su calidad y frescura. Sabemos por tradición que en una fiesta reunión o evento el broche de oro con que se recibe a los invitados es un delicioso Pasabocas y con el que se cierra la cena es un delicioso postre con una presentación impecable, agradable a la vista que desee ser consumido rápidamente.
Nuestros clientes
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Hoteles
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Mustar ofrece a hoteles y cadenas hoteleras en Bogotá. entregando pedidos diaria
o semanalmente y con detalles propios del hotel.
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Restaurantes
Mustar ofrece a los restaurantes biscochos, salsas gelatinas entre otros para facilitar
la tarea a los cocineros y presentar rápido el postre.
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Catering
Mustar ofrece una variedad de Pasabocas y postres a Empresas que se dedican
a la elaboración de eventos sociales y corporativos.
Objetivos
Mustar con base a su Filosofía Misión y Visión fija los siguientes objetivos;
Crear un proceso de producción para garantizar la calidad de nuestros productos
Garantizar que los equipos y herramientas de trabajo contribuyan a la buena
elaboración del producto.
Que el lugar de trabajo reúna las condiciones de seguridad industrial e Higiene.
Evitar la contaminación creando políticas para el manejo de residuos y plagas.
Tener una constante comunicación con los clientes
Capacitar sensibilizar al equipo de trabajo para un mejor desempeño
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